Климат - тропически
Средна месецна температура - 22 - 27°С
Официален език - испански език
Столица - Санто Доминго
Най-голям град - Санто Доминго
Население - 8 950 034 души (2005)
Етнически състав - доминиканци - 94,8 %, хаитяни - 4,9%
Религия – римокатолици - 91,4%, протестанти - 8,6%
Часова зона UTC -4
Телефонен код ++1-809 и +1-829
Местна валута - Доминиканско песо (DOP)
Доминиканската република е разположена в източната част на остров Испаньола – втория по големина остров от архипелага на Големите Антилски острови. Площта на страната е 48 730 км², което я прави втора по големина измежду всички Антилски държави, след Куба. Столицата на страната е град Санто Доминго, разположен на южния бряг на страната.
Тогава представата ви със сигурност отговаря на действителността. Днес Доминикана е сред най-атрактивните турисически дестинации, привличаща целогодишно безброй ценители на карибската красота. Земя, надарена с вечно лято, невероятна тропическа природа, дълги искрящо бели плажни ивици и изумителни коралови рифове. Тя любезно ни приветства чрез гостоприемните си местни жители, пренася ни в богатата си древна история и с усмивка ни разкрива своята неповторима култура.
Освен с всички тези богатства, Доминиканската република ни впечатлява с прекрасната си туристическа инфраструктура, която е една от най-развитите в Карибския басейн. Със сигурност можем да кажем, че Доминиканската република е най-големият курорт в Карибите с километри красиви плажове по крайбрежието и величествени пейзажи, способни да очароват очите и сърцата Ви.
Когато през 1494 г., Христофор Колумб е открил това уникално късче земя, самият той е възклинал, че няма по-красиво място на света.
Времето е топло през цялата година. Сезоните са два – сух и дъждовен. Дъждовният сезон продължава от април до ноември. Тогава пада основната част от валежите. Най-дъждовно е времето през месеците май и септември. Дъждовният сезон съвпада със сезона на ураганите. Те са често явление в Карибско море през лятното полугодие, когато температурата на океанската вода превишава 30°C и това подхранва още повече мощните тропически бури. Понякога нанасят значителни щети. Температурите варират много слабо през годината. През януари дневните температури са около 27°C, а през август – около 32°C.
Има много дестинации, които предлагат безкрайно разнообразие от екзотична кухня, а една от най-добрите е Доминиканската република. Причината за това е не само, че се използват много пресни и висококачествени съставки, но и защото се използват местни продукти. Освен това голяма част от културата им се крие в типичната им кухня.
Готови ли сте да се впуснете в кулинарно пътешествие? Гурме треската или любовта към опитването на висококачествена храна е друг термин, свързан с хората, които обичат да се хранят добре. Този красив остров, окъпан от Карибско море, е идеалното място за това. Ще ви покажем няколко много вкусни ястия, които ще ви помогнат да откриете културата на Доминиканската република с всяка хапка.
Санкочо - това е ястието, което най-добре представя Доминиканската република. Ако някой ви покани на санкочо, това означава, че сте се сдобили с приятел за цял живот. Тази супа се приготвя от 7 различни вида месо и се вари бавно много дълго времето. Известна е с това, че е типичното ястие за всякакъв вид празненства или събирания със семейството и приятелите. В допълнение към месото се добавят още плантаини, царевица, кориандър, юка и традиционни растения.
Habichuelas guisadas (задушен червен боб). Те са много популярни в Карибския басейн. Те са част от типичен доминикански обяд, сервират се с бял ориз и рецептата им варира в зависимост от зоната, в която се намирате. Понякога това ястие се сервира с тостони (крутони), малки бисквити, направени от зелени банани.
Мангу. Това е доминиканска закуска, която ще искате да ядете всеки ден. Това ястие има африкански произход и се приготвя от пържени или бъркани яйца, пържено сирене и типични доминикански колбаси. То е известно като "tres golpes" (три удара). Готови ли сте да започнете добре деня?
Habichuelas con dulce. Това е вкусно ястие, което е много популярно по време на Великден. Този традиционен десерт се приготвя от боб, канела, сладки картофи, кокосово мляко, индийско орехче и захар. Сервира се с млечни бисквити. Това е деликатес за доминиканците и се приготвя в големи количества, за да се сподели със съседите.
Доминиканската република е пълна с вкусни предложения. Храненето е едно от най-големите удоволствия в живота, а опознаването на културата на дадена страна е незабравимо изживяване, което не можете да си позволите да пропуснете по време на своята почивка на база ол инклузив.
След като посетите Доминиканската република, обещаваме, че никога няма да искате да си тръгнете. Трудно е да се сбогувате с гостоприемните хора, спокойните плажове, девствената природа и живата култура. За щастие, има много уникални сувенири, които можете да донесете у дома, за да запазите малка частица от острова за себе си или за близките си.
Ако търсите сувенир, който да ви напомня за любимите ви спомени от Доминиканската република, не забравяйте да вземете един от тези пет ясно изразени доминикански подаръка при следващото си пътуване за спомен у дома.
Larimar
Ако обичате бижута, тогава ще искате да донесете у дома уникално по рода си бижу от ларимар. Този полускъпоценен тюркоазен камък може да се намери само в сърцето на планините Бахоруко в провинция Барахона. За да се насладите на най-доброто преживяване, можете дори да разгледате района за добив на ларимар с местни доминикански туроператори, където работниците пробиват дупки на дълбочина 150 фута в земята, за да извлекат зашеметяващия камък.
Можете да пазарувате бижута от ларимар в магазините и сувенирните магазини в цялата страна или да наблюдавате рязането и полирането на камъка ларимар в местните работилници за ларимар по протежение на главната магистрала в Бахоруко. Красивият син камък често е поставен в сребро, което го прави зашеметяващо произведение за всеки, който обича цветните аксесоари.
Кукли без лица
Куклите без лице са по рафтовете на магазините за сувенири и занаятчийските пазари в Доминиканската република. Тези кукли са емблематични за културата и историята на страната.
Често изработени от глина, куклите без лице носят традиционно облекло и нямат черти на лицето. Това не е грешка - липсата на ясно изразени черти на лицето е знак за смесицата от местни, африкански и европейски предци в Доминиканската република и за приемането на уникалното наследство на страната. Няма две еднакви кукли и всяка от тях е изработена ръчно и с внимание в Доминиканската република.
Доминикански ром
Няма как да сгрешите с доминиканския ром. Страната е един от най-големите производители на ром в света, а посетителите могат да обиколят дестилериите, за да научат как се произвежда ромът и да се насладят на дегустация на място.
Занесете у дома бутилка от любимия си тъмен или бял ром, като избирате от марки като Brugal, Barceló, Bermúdez и Macorís. Доминиканският ром е гарантиран начин да добавите аромата на острова към любимия си коктейл.
Пури
Като един от най-големите производители на първокласни пури в света, Доминиканската република е Мека за любителите на пури. От фестивалите за пури и салоните за пури до обиколките на фабриките за пури - в Доминиканската република има много начини да се насладите на финия тютюн.
Можете също така да си донесете пури у дома. Изберете от исторически и утвърдени марки като La Aurora и La Flor Dominicana или вземете ръчно свита пура от Tubano's в Сантяго.
Mamajuana
Мамахуана е може би най-емблематичната билкова отвара в Доминиканската република. От щандовете на плажа до магазините за сувенири на летищата - тази билка се продава почти навсякъде. Коктейлът се приготвя от ферментирала комбинация от дървесни кори, билки, подправки, червено вино и ром.
Професионален съвет за пътуване: Ако носите със себе си вкъщи късче от Доминиканската република и планирате да закупите комплект за приготвяне на мамахуана, за да избегнете конфискация на митницата, опаковайте бутилката в чекирания си багаж и добавете течност към бутилката, ром и вино, тъй като бутилката само с кори може да се счита за растителна/дървесна материя, а не за алкохол. Просто бъдете внимателни, когато отпивате от тази силна напитка - тя е с високо съдържание на алкохол, а местните жители се кълнат, че е афродизиак.